Menu allergeni per ristoranti
Associa ai piatti le informazioni sugli allergeni inserite dal ristoratore e mostrale nel menu digitale insieme agli altri dettagli della proposta.
Allergeni nel menu del ristorante
Nel menu allergeni del ristorante, le indicazioni selezionate possono essere associate direttamente a ciascun piatto. Quando il ristoratore le pubblica, restano accanto al nome, alla descrizione e al prezzo della stessa voce, senza richiedere una pagina separata per consultarle.
Come indicare gli allergeni nei piatti
Nel builder del Menu classico, il ristoratore apre il selettore dedicato e usa le caselle per associare al piatto uno o più allergeni. Il sistema mette a disposizione glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, solfiti, lupini e molluschi.
È presente anche l'indicazione “Senza glutine”, mostrata come scelta aggiuntiva e riconoscibile separatamente dagli allergeni standard. Le selezioni vengono salvate sul singolo piatto e possono essere aggiornate dal relativo modulo di modifica.
Allergeni nel menu digitale
Nella pagina pubblica del Menu classico, il piatto può comprendere nome, descrizione, prezzo, foto e indicazioni sugli allergeni. Gli allergeni compilati vengono presentati sotto le informazioni testuali tramite etichette; “Senza glutine”, quando selezionato, utilizza un'etichetta distinta. Le stesse indicazioni possono essere riportate anche nel PDF generato dal menu.
Menu allergeni consultabile da smartphone
Il cliente può aprire il menu digitale dal browser dello smartphone e consultare le informazioni pubblicate dal ristoratore per ogni piatto. Se il ristorante condivide la pagina tramite il QR Code del menu, lo stesso collegamento permette di raggiungere anche nomi, descrizioni, prezzi e allergeni presenti nella versione aggiornata.
Allergeni e menu multilingua
Le traduzioni del Menu classico riguardano nomi e descrizioni dei piatti, mentre gli allergeni restano codici condivisi associati alla voce originale. Nella pagina pubblica e nel PDF, il sistema converte quei codici nelle etichette della lingua visualizzata: per esempio, accanto al nome tradotto del piatto vengono mostrate le denominazioni degli allergeni nella stessa lingua disponibile.
Allergeni nel Menu del giorno
Anche i piatti del Menu del giorno possono avere uno o più allergeni standard. In questo builder “Senza glutine” dispone di una casella separata; nella pagina pubblica viene mostrato insieme alle altre indicazioni del piatto e nel PDF usa l'etichetta corrispondente alla lingua del documento.
Allergeni nella Carta vini
Il builder della Carta vini permette di associare le indicazioni disponibili a una singola etichetta. Quando sono state selezionate, vengono mostrate nella Carta vini pubblica con le denominazioni della lingua attiva e possono comparire anche nel PDF, accanto alle altre informazioni pubbliche del vino.
Come creare un menu digitale con informazioni sugli allergeni
- 1. Crea il menu
Imposta le sezioni che organizzano la proposta del ristorante.
- 2. Inserisci i piatti
Aggiungi le voci che vuoi rendere visibili ai clienti.
- 3. Completa le informazioni
Compila nome, descrizione, prezzo ed eventuale foto.
- 4. Seleziona gli allergeni
Associa a ogni piatto le indicazioni inserite dal ristoratore.
- 5. Pubblica il menu
Rendi disponibili le informazioni nella pagina pubblica.
- 6. Condividi la pagina
Usa l'indirizzo pubblico del menu o il relativo QR Code.
Informazioni più chiare accanto a ogni piatto
Nome, descrizione, prezzo e allergeni possono essere raccolti nello stesso menu digitale secondo le informazioni inserite dal ristoratore. Lo strumento consente di pubblicare e aggiornare questi dati, ma non sostituisce la verifica delle informazioni relative agli ingredienti e alla preparazione dei piatti.
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